Факты о еде.
LazarusLong:
Еще одна 10-ка занимательных фактах о пище:
10 место: За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.
9 место: Ежедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая. Кофе с молоком англичане называют "белым кофе".
8 место: Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада. Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: "пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку".
7 место: Виноград взрывается в микроволновой печи.
6 место: Рис был впервые завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли "сарацинское пшено". В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
5 место: Самая большая в мире поваренная книга называлась "Пирующие ученые". Ее автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.
4 место: Индейцы майя получали из морских свинок не только великолепный пух, но и очень вкусное мясо.
3 место: Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке - 8 долларов за килограмм.
2 место: В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.
1 место: После 1680 года каждому французу старше 7 лет вменялось в обязанность потреблять ежегодно 7 фунтов соли. За нарушение этого закона виновного пpиговаpивали к штрафу в 300 ливpов. Производство соли было королевской монополией. Понятно, что соль, раз уж ее добыли, нужно было куда-то сбывать, вот ею и пичкали всех подряд под страхом штрафа. До этого французы, как впрочем, большинство жителей тогдашней Европы, не солили вообще ничего.
Ну и еще просто подборка фактов
В Средние Века считалось, что куриный бульон является хорошим возбуждающим средством.
Приготовленная горчица может без проблем храниться два года и более.
Кориандр был завезен в Россию из Испании.
Уже древние римляне ели сухари, называя их "дважды выпеченный хлеб".
Есть мясо дятла в древнем Риме считалось преступлением.
Существует около 400 сортов французского сыра.
Популярный в Китае и на острове Ява суп "ласточкины гнезда" готовится из гнезд стрижей.
naxellar:
Цитата: LazarusLong от Январь 05, 2008, 11:12:37
3 место: Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке - 8 долларов за килограмм.
Это про грибы?
Alder:
Цитата: naxellar от Январь 07, 2008, 07:18:45
Это про грибы?
Именно. Про грибы. Вот такие:
naxellar:
Цитата: Alder от Январь 07, 2008, 12:18:57
Вот такие:
Да какие они я знаю. Сам собирал
Olorin:
Шоколад
Согласно данным исследования, составляющие шоколад компоненты - более эффективное лекарство от кашля, чем традиционные средства, говорится в журнале NewScientist. Кроме того, британские исследователи доказали, что компоненты, полученные из плодов какао, не имеют ни одного из побочных эффектов, связанных с обычными лекарствами от длительно непрекращающегося кашля.
Навигация