КИТА unofficial

Я отметил в своем плане, что хочу прожить до 2100 года. Есть у меня такая цель. Однако сейчас мне 26 и я чувствую себя разбитой лошадью. Как марафонский бегун, который сдох после 1-го километра, а впереди еще 41! Конечно, многие скажут, что необходимо спортом заниматься, но в данный момент я обратил внимание на свое питание. Причина очень проста: никто и никогда не рассказывал мне о правильном питании.
Теперь я достал кое-какие данные и хочу поделиться с Вами.

Факторы, влияющие на здоровье человека:
8% - наследственность; есть наследственные признаки, которые влияют на здоровье организма, с этим никто не спорит.
6% - стрессы; конечно же, стрессы бывают у всех, это взрывы злости, негативных эмоций, депрессия или просто подавленное состояние. Отнимают очень много энергии.
11% - экология; экология влияет на здоровье, мы это хорошо чувствуем, т.к. практически у каждого человека есть возможность выехать за город и сравнить воздух природы и воздух города.
75% - питание. Впечатляет цифра? А может, вы о ней догадывались? Мы то, что мы едим.

Клетки человеческого организма ежедневно делятся  и умирают. Каждое мгновение клетки организма производят своих детей, а потом умирают. Доказано, на клеточном уровнен человек обновляется на 100% каждые 5-7 лет. Каждый год человек обновляется на 80%.
Вопрос: так почему у человека остаются хронические болезни? Ведь обновление происходит постоянно, на смену больным клеткам приходят новые, здоровые! Или нет?
Клетка не может произвести здоровое потомство, если в организме нехватка питательных веществ или избыток токсинов, или мало воды. Причина – неправильное питание.

Для начала посчитаем, какая норма питательных веществ необходима организму.

Жиры – на 1кг веса необходимо 1гр жира ежедневно. Есть две незаменимые жирные кислоты: Омега3 и Омега6. Омега6 содержится в больших количествах и организм получает ее сполна. А кислота Омега3 в дефиците, она есть только в ограниченном числе продуктов: грецкие орехи, льняное и конопляное масла, жирная рыба, каноловое масло.

Белки – на 1кг веса необходимо 1,5 гр полноценного белка ежедневно. Неполноценным считается белок, в котором присутствуют не все аминокислоты. Растительные белки все неполноценные. Животные белки полноценные. Организм способен накапливать только полноценные белки. При нехватке белков в пище организм расщепляет мышцы и др. ткани.

Углеводы – < 40гр ежедневно. Углеводы делят по скорости усваивания, полезны тяжелоусваиваемые углеводы, быстроусваиваемые сразу попадают в кровь и вызывают всплеск инсулина в крови.
Тяжелоусваиваемые: овощи, вареный картофель, фрукты, каши, крупы.
Быстроусваиваемые: жареный картофель, чипсы, торты, пиво, молочный шоколад, сахар (заменители сахара вообще яд). Конкретно сахар для взрослого человека нормальная порция 60 гр в день, Для ребенка 31гр.

Вода – на 1кг веса 40гр воды ежедневно. Вода необходимый элемент любой химической реакции. Но необходимо различать воду и различные напитки, растворы.
Кофе и черный  - вызывают обезвоживание организма.
Пакетированные соки - состоят из консервантов.
Газированные напитки – неизвестно насколько чистая вода использована для газирования! По данным исследования многие марки используют водопроводную воду. Кроме того газы раздражают стенки желудка.
Полезны: чистая вода, зеленый чай, отвары трав, свежие соки, несладкие компоты.
Т.е. если вы съели тарелку борща – это не значит что выпили 200гр воды, организм должен эту воду еще получить.

Мин. вещества и витамины – тут можно много писать. Витамин сейчас много продаётся. Замечу одно: если вы едите витамины и неполноценно питаетесь, это равносильно 200строителям, которым не привезли цемент и кирпич (они сидят курят :) ). Если вы много едите, а витамины в недостатке – много кирпичей и 1 прораб.

Клетчатка – 25-35гр в день. Содержится в овощах, кашах. Это пептины, которые не усваиваются. Необходимы для отчистки желудка и кишечника, без них человек умирает.

Например возьмем мое питание за 1 день:
Завтрак:
Молоко, жирность 3.2% - 100гр.  – Б 2.8гр, Ж 3,5гр, У 1гр
Творог жирность 9% - 250гр (1пачка). Б 28гр, Ж 20гр, У 1гр.
Печенье 50гр. – одни углеводы, Б и Ж нет.
Вода 200гр (чай не пью).

Обед:
Каша гречневая 300гр. - Б 12гр, Ж 8 гр.
Мясо   50гр. - Б 14гр, Ж 10гр.
Хлеб белый 100гр - одни углеводы, современный хлеб ничего не содержит.
Вода 200гр.

Итого: Б 56,8гр, Ж 41,5, У - не считано. Вода 40  гр.
Моя дневная норма: Б 120гр, Ж 70гр, У 1гр, Вода 2.8 литра.

Очень большие расхождения.

И напоследок:
- Не питайтесь в организациях фаст-фуда!
- Никаких алкогольных напитков и сигарет
- Диета – питание для больных. Нутрицеология – питание здорового человека. Трофология – наука о еде.

Не хочу испортить всю малину, ну вот если я правильно понял, ты родился в далёком 1982. В 2100 будет 118 лет.
118-26=92 или я не совсем понял по поводу цифры 41.
А так давно пора переходить на здоровое питание.

:D просто Марафонский бег 42 км  :D.

О, блин, похоже пора действительно заинтересоваться спортом. :)

Olorin, ты всё правильно понял :) Человек ещё хочет прожить как минимум 92 года. У меня есть хороший друг, который хочет прожить раза в три дольше и он уверен, что в 35 сможет "законсервироваться" и более не стареть. Если вот в таком варианте - то есть смысл жить долго :)
А дожить до 100 лет, и видеть в зеркале глисту вместо упитанного молодого человека, с трудом ходить в туалет и ежедневно мучить себя мыслями "как я устал от этой жизни и когда же я наконец отдам концы?" - это не по мне.
Мне и так на роду немного лет написано (спасибо астме), так что свой недлинный жизненный срок я хочу прожить в своё удовольствие: есть, что хочется; пить, что хочется; и вообще делать, что хочется.
Что бы не делал, старость рано или поздно съест! Не хочу!
А за инфу спасибо. Есть у меня друзья, которые ею заинтересуются обязательно.

Это ты сначала будешь есть что хочется, а к годам к 40 проблемы с ЖКТ, и многое другое.
Так что остаток своих дней придется проживать в мучениях с мыслью, что вот это я не ем, а от этого у меня острый приступ метеоризма......
Я бы не сказал, что рацион vimmax'a так уж плох. главное есть всего и в меру и тогда можно будет спокойно наслаждаться как у тебя растают и взрослеют правнуки )))

Olorin, ты ещё скажи, что ты сейчас питаешься исключительно правильно :)
Я питаюсь, как большинство людей на планете (т.е. ем всё, что хочется), но не сказал бы, что у них поголовно у всех проблемы с желудочно-кишечным трактом :))))

Ещё не видел. Посмотрю - пойму, о чём ты :)
У тебя тоже исключительно правильное питание?

Я вкладываю в понятие "правильное питание" питание сходное с описанным в топике.
Я тоже питаюсь так как считаю нужным и полезным для себя, и мне непонятны твои намёки. Ты уж если начал говорить что-то, то говори, чтоб всем было понятно, а не только тебе. Иначе смысл говорить?

Ну ты сам подумай, какое у студента может быть правильное питание  ???
Вот за два неполных месяца может и восстановлюсь.

Правильное питание - это нормальный суточный рацион. Лично для меня он в обязательном порядке состоит из свежих овощей,  первых блюд на обед, мясо-рыбные составляющие, всевозможные каши ну и стараюсь сейчас переучиваться не кушать после 10 вечера :). Пока вроде с ЖКТ проблем никаких.
(Отправлено в: Июля 07, 2008, 02:26:03 pm)
 А, ну разумеется из компотов и разных других напитков (щас попёрся по холодному чаю, только не тот который Nestee, а по обычному , то ли чёрному, то ли зелёному остуженному в холодильничке - очень неплохо получается)

Не знаю, говорят что надо не есть после 7 ???

У меня ну никак не получится не есть после 7. Сейчас из-за графика работы дурной график питания - завтрак может быть в 8-10 часов, обед - 15-16 часов дня, а ужин - после 8 железно. Оно напрягает немного.

Не есть надо после 6.
Фигня это всё. У всех у нас работы и определённые условия. Так что нам либо не есть вообще, либо есть неправильно.

Ну хоть в чем-то с тобой соглашусь.

Мне всё равно, в какие периоды у меня завтрак обед и ужин. Я стараюсь придерживаться хотя бы рациона, а не времени принятия пищи. Хотя, по науке, это тоже немаловажно. А, в принципе, если рассматривать глобально, то мы ничего по жизни не делаем правильно. Мы даже спать нормально не умеем :), что там уже о еде говорить.

 :offtopic:
жалкие людишки ))))

ну не знаю... если я буду задумываться сколько грамм чего и во сколько сожрать.... и без этого хлопот хватает....

щас вот задумываюсь как бы поужинать наконец-то.... )))
(Отправлено в: Июля 09, 2008, 01:54:40 am)
 кстати, чтобы прожить 100 лет нужно таки да быть уверенным что эти "Б 120гр, Ж 70гр, У 1гр, Вода 2.8 литра." будет на что купить ))

ЗЫ: я бы с таким расписание питания завыл на второй день...

ЗЗЫ: как я понимаю, по мнению автора (с которым я не буду спорить) рыбка с пивом или шашлычки с водкой или банальное пиво в сауне -- это вред... ну что ж... каждый сходит с умо по-своему :)

zer_owlet, каждый умирает от того, к чему стремится...

в чем-то ты даже прав

ппц, мы все умрем от долгой жизни ))

в сауне спиртное я не пью. Я в сауне пью "Манго нектар" или зеленый чай, или квас.

(Отправлено в: Июля 09, 2008, 02:26:20 pm)
 
так все же пьешь? ;)
(Отправлено в: Июля 09, 2008, 02:26:59 pm)
 и, кстати, возвращаясь к правильному питанию... в первом посте был представлено расписание одного дня...
посоветовался с людми -- сказали что нормальное расписание, если бы не одно "но"... это расписание идеально, если закрыть глаза на качество этих продуктов... т.е. все хорошо, но надо еще внести поправки на то что в нашем регионе слишком много кальция в воде (если верить некоторым стоматологам), недостаток йода (что приводит к некоторым не очень хорошим заболеваниям), вроде как превышен допустимый уровень радиации и т.д... в целом по стране, не понятно из какого Г делаются продукты...

так что представленное расписание хорошо для Альп, например, с их экологией... у нас надо сбалансировать его так чтобы минимизировать вред от откружающей среды.
например, добавить большое количество моорепродуктов чтобы пополнять недостаток йода (совет врача, не моя выдумка).

zer_owlet
если человеку необходима определенная норма кальция в день, то неважно с какими продуктами он ее получит.

В первом посте я привел пример своего одного дня, я показал как я питаюсь и как мало я при этом получаю, хотя голодным себя не чувствую.

Йод входит в "Мин. вещества и витамины" поэтому я его не выделял. Конечно он необходим организму, надо есть рыбу и грецкие орехи или спец. витамины покупать.

Продукты в нашей стране действительно делаются из .Г. Приходится выбирать и смотреть на упаковки.

не всегда спасает. раз на раз не приходится.