LazarusLong
Ирландский доброволец
Проректор
Карма: +181/-7
 Offline
Пол:  Награды: 
Сообщений: 6134
Ukrainian by birth, Irish by the grace of God
|
 |
« : Декабрь 26, 2009, 01:37:46 » |
|
Грог - согревающий алкогольный напиток придумали английские моряки. В XVIII веке морякам королевского флота ежедневно выдавали порцию рома. Но при новом командующем флотом адмирале Эдварде Гроге традиция была нарушена. В целях экономии адмирал распорядился вместо чистого рома выдавать ром, разбавленный водой. В отместку за это моряки назвали новый напиток "грогом".
Сегодня грог готовят, смешивая ром с водой, чаем или кофе и добавляя специи. Горячий напиток активизирует дыхание, сердечную деятельность и предназначен для чрезвычайных обстоятельств: для быстрого обогрева людей, замерзших в снегу, попавших в шторм, ледяную воду, буран, во время сильного переохлаждения, простуды, обморожения, связанных с истощением сил. Полезен лишь при умеренном потреблении. Один-два бокала взбодрят и улучшат настроение, снимут стресс. Большее количество принесет усталость и утреннюю головную боль.
Предлагаю несколько рецептов грога.
Грог сладкий
Вскипятите 2 стакана воды, влейте туда такое же количество рома или водки крепостью 45 градусов, всыпьте 200-250 г сахара и проварите смесь в течение 5 минут. 25 г чая залейте 1/2 литра крутого кипятка. В горячий сироп влейте настоявшийся чай, еще 1/2 литра слегка подогретого рома или водки и быстро все размешайте.
Грог адмиральский
В 1/2 литра воды положите пряности (одну гвоздику, щепотку черного молотого перца) и поварите все на слабом огне 5 минут. Затем процедите жидкость и добавьте три стакана слегка подогретого рома.
Грог кофейный
Вылейте 1/2 литра горячего (но не кипящего) натурального кофе в подогретую фарфоровую емкость, добавьте 100 мл коньяка, 1/2 литра рома и 50 мл сахарного сиропа, слегка перемешайте. Подавайте в фарфоровых чашечках, положив в них по дольке лимона.
==============================
Как пели когда-то ирландские пираты:
Все отдам я за грог, веселый добрый грог,
Все за табак и за пиво,
Все потрачу на друзей, на напитки и б---ей
И опять уйду я в море за нажиииивой.
Где мой пиджак, старинный мой пиджак?
Пропит мой пиджак безвозвратно...
Пивом я его облил и карман оторван был,
Я отдал его почти что за бесплаааатно.
Все отдам я за грог, веселый добрый грог,
Все за табак и за пиво,
Все потрачу на друзей, на напитки и б---ей
И опять уйду я в море за нажиииивой.
Где мой картуз, любимый мой картуз?
Пропит мой картуз безвозвратно...
Был дырявым он малек, был оторван козырек,
Я отдал его ну почти что за бесплаааатно.
Все отдам я за грог, веселый добрый грог,
Все за табак и за пиво,
Все потрачу на друзей, на напитки и б---ей
И опять уйду я в море за нажиииивой.
Где моя жена, сварливая жена?
Пропита жена безвозвратно...
Табуретом оглушил и немного придушил,
И отдал ее совсем я за бесплаааатно.
Все отдам я за грог, веселый добрый грог,
Все за табак и за пиво,
Все потрачу на друзей, на напитки и б---ей
И опять уйду я в море за нажиииивой.
|
