naxellar
Главный флудер
Проректор
Карма: +101/-52
Offline
Пол:
Сообщений: 5015
Главный флудер
|
|
« Ответ #20 : Август 20, 2007, 01:39:17 » |
|
heleno4ka прямо молодец.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Auris
Магистр
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 248
|
|
« Ответ #21 : Август 20, 2007, 01:55:59 » |
|
Спасибо за комплимент, heleno4kaНу не скажу, что консервированные фрукты во многом уступают свежим. К тому же можно купить коктейль, в котором будет папайя и маракуйя, которыме в свежем виде не легко найти. И еще удобно когда мало времени и некогда бегать по магазинам, если конечно предварительно купить пару баночек и поставить в кладовочку . Мороженного кладу на глаз (если семейное), так, чтобы все фрукты были в мороженном, но не плавали в нем. Когда перемешаю, ставлю не часик в холодильник, чтобы мороженное немного застыло.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #22 : Август 20, 2007, 02:00:49 » |
|
Auris, ну, рецепт хороший очень. А если кушать хочецца больше, чем просто мороженко? Че-нить из горячего посоветуешь?
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
Auris
Магистр
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 248
|
|
« Ответ #23 : Август 20, 2007, 02:09:06 » |
|
Ну вот все мои секретики и вкусняшки выведываешь. Ну вот пример из горяченького. Делаешь отбивные из мяска (для легкого ужина можно взять не свинину, а куринное филе), обмакиваешь в кляр (предпочитаю на воде или пиве, но не майонезе) и жаришь на растительном масле. Затем укладываешь их на противень, смазываешь майонезом, сверху посыпаешь тертым кисленьким яблочком, засыпаешь сыриком тертым и орешками (лучше грецкими, жаренными) и ставишь в духовку на некоторое время (10-15 мин, т.к. мясо уже готовое, а нужно только чтобы сыр расплавился). Удобное блюдо, если опять таки времени мало. Можно отбивные сделать заранее, даже за день, а перед ужином просто собрать все поставить в духовку и пойти наводить красоту
|
|
|
Записан
|
|
|
|
grimgav
↑ так меня зовут, а это я говорю →
Просто гламурный
Проректор
Карма: +161/-17
Offline
Пол: Награды:
Сообщений: 4636
не ^i^
|
|
« Ответ #24 : Август 20, 2007, 02:13:27 » |
|
Auris, фантастика )))
|
|
|
Записан
|
· Я русский ·
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #25 : Август 20, 2007, 02:28:37 » |
|
Auris, такого еще не слышала! Супер. Подойдет и для романтического вечера и просто побаловать себя. При первой возможности приготовлю это блюдо для себя любимой. Кстати, кто умеет выбирать вино под блюдо? Я че-то не нахожу в поисковике. Какое вино нужно под рыбу, какое под мясо?
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
Auris
Магистр
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 248
|
|
« Ответ #26 : Август 20, 2007, 02:37:25 » |
|
Ну не знаю всех азов, знаю основополагающие принципы в выборе вина. Под рыбу и белое мясо - белое вино, под красное мясо - красное. Причем к "соленым" блюдам подают сухое или полусухое вино. А полусладкое и десертное соответственно к сладенькому.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
grimgav
↑ так меня зовут, а это я говорю →
Просто гламурный
Проректор
Карма: +161/-17
Offline
Пол: Награды:
Сообщений: 4636
не ^i^
|
|
« Ответ #27 : Август 20, 2007, 02:43:12 » |
|
В большинстве случаев под рыбу берут белые сухие и полусухие вина, можно мускатные, но я например их не люблю )) А мясо исключительно с красным вином )) И опять же все упирается в предпочтения, кто любит сладкое вино, кто сухое а кто-то исключительно мускатные вина. Почитай вот это http://www.interfax.by/?id=13_8_5 и это http://www.svadba.kiev.ua/content/view/1795/317/
|
|
|
Записан
|
· Я русский ·
|
|
|
evgen
Профессор
Карма: +15/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 926
|
|
« Ответ #28 : Август 20, 2007, 02:52:03 » |
|
И не стыдно, вам про такое писать? Я ж на работе, а вы тут такие рецепты ...эх...
|
|
|
Записан
|
Все вышесказанное ИМХО
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #29 : Август 20, 2007, 02:52:32 » |
|
Спасибо за ссылочку, grimgav. Особенно понравилось: "Суп вином не запивают" И Самое главное: нужно есть и запивать вином, а не пить вино и закусывать его - здорово сказано.
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
grimgav
↑ так меня зовут, а это я говорю →
Просто гламурный
Проректор
Карма: +161/-17
Offline
Пол: Награды:
Сообщений: 4636
не ^i^
|
|
« Ответ #30 : Август 20, 2007, 02:53:42 » |
|
Особенно понравилось: "Суп вином не запивают" И Самое главное: нужно есть и запивать вином, а не пить вино и закусывать его - здорово сказано. Ага, наш народ совсем утратил культуру распития спиртных напитков =/
|
|
|
Записан
|
· Я русский ·
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #31 : Август 20, 2007, 03:18:55 » |
|
Ну что касается романтического ужина, то думаю, тут всем ясно, к чему приводит алкоголь в больших количествах. (
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
KyDECHuK
|
|
« Ответ #32 : Август 20, 2007, 03:48:41 » |
|
Ооо, сколько написали! Какая там девушка.... сижу на работе и заливаюсь горькими слезами от ваших рецептов и названий :'( ХОЧУ ЕСТЬ!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #33 : Август 20, 2007, 03:59:36 » |
|
А я ваще сижу и кефиром давлюсь... KyDECHuK, а что, у тебя не было романтических вечеров? Мож, поделишься, что ели, что пили...?
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
Batman
|
|
« Ответ #34 : Август 20, 2007, 05:16:58 » |
|
вообщето, на полный желудок не особо по ... лучше сначала нагнать аппетит:), а потом уже в ход идет все что есть в холодильнике
|
|
|
Записан
|
С арбалетом в метро, с самурайским мечом меж зубами; В виртуальной броне, а чаще, как правило, без - Неизвестный для вас, я тихонько парю между вами Светлой татью в ночи, среди черных и белых небес. (Б.Г.)
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #35 : Август 21, 2007, 10:59:44 » |
|
А никто и не говорил о полном желудке. Романтический ужин должен быть легким - это основное правило! Даже если это отбивнушечки, они должны быть легкими (как писала Auris - лучше куриными). И конечно, не нужно наедаться до отвала. Немножко поели, а потом доели )
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
transformator
Dark Elf
Флудомодератор
Проректор
Карма: +236/-8
Offline
Пол:
Сообщений: 3509
Omnia mea mecum porto
|
|
« Ответ #36 : Август 21, 2007, 08:17:42 » |
|
ИМХО, небольшой ужин перед "этим" " никогда не помешает. Особенно для девушки. Вспомнилась цитата с баша: (@KiV) сидит студентка (@KiV) жуёт жевачку (@KiV) на лекции сидит (@KiV) ей лекторша: деточка, зачем вы жуёте жевачку на лекции? (@KiV) далее: деточка, вы разве не знаете, что жуя жевачку вы раздражаете блуждающий нерв? (@KiV) далее: деточка, ну зачем же вам на лекции раздражение блуждающего нерва? ведь он иннервирует не только слюнные железы! (@KiV) он иннервирует также молочные, сальные, потовые, железы желудка, Бертолетовы железы (@KiV) деточка, зачем вам на лекции влажная промежность?! . XAK подавился колой . rwz подавился жвачкойА это ж не на лекции Пусть вышеуказанные железы работают на полную Ну и для парня тоже не помешает. Когда сильно хочется кушать... Тоже впомнилась тяга: Топчет петух курицу. Из хижины выходит хозяин и бросает горсть зерен. Петух прекращает свое занятие и начинает клевать зерна. - Не дай Бог так проголодаться, - вздыхает хозяин.Так что ужин это весьма желательно, но вмеру.
|
|
|
Записан
|
"Зрелище неорганизованных масс для меня невыносимо". Артем
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #37 : Август 22, 2007, 10:26:57 » |
|
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
|
heleno4ka
Доцент
Карма: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 586
|
|
« Ответ #39 : Август 22, 2007, 12:40:33 » |
|
Ссылочка с рецептами для интимного ужина: http://cooks.nm.ru/int.html. А вот нашла интересную статью о романтическом ужине на Новый год: Ваша мечта - отпраздновать новый год в интимной обстановке, а тихие ужины со свечами надоели и кажутся скучной затеей? Мы предлагаем другой вариант экстремального "мокрого" новогоднего вечера. Устройте себе праздник в собственной ванной! Сценарий прост: украшаем ванную комнату гирляндами, еловыми ветками, игрушками. Делаем шикарную ванну с любимыми ароматами. Накрываем стол с закусками ( это в ванной-то!), на него ставим радиоприемник. Тушим свет, включаем гирлянды... Такой вы свою ванную не видели никогда! Ближе к полуночи забираемся в ванну и утопаем в чувствах. Любимый человек, любимая радиостанция, бой курантов, плеск воды... Предельно романтично, а кроме того - можно спокойно проливать вино и пачкать руки в салате ( вот она, оказывается, романтика!). Вот где раздолье для последователей "9 с 1/2 недель"! Если позволяют средства, ванну можно наполнить шампанским.
|
|
|
Записан
|
Бабочка живет всего один день. День - это маленькая жизнь, и нужно прожить ее так, как будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки (с).
|
|
|
|