КИТА unofficial
Октябрь 20, 2017, 04:40:00 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   ПРАВИЛА Помощь WIKI PDA Войти Регистрация  


Страниц: [1] 2  Все   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Чай  (Прочитано 13660 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
LazarusLong
Ирландский доброволец
Проректор
*****

Карма: +181/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
А может я тоже хочу себе награду?
Сообщений: 6129


Ukrainian by birth, Irish by the grace of God


« : Декабрь 22, 2007, 07:24:38 »

Решил создать темку для людителей этого старинного напитка. Предлагаю делиться мнениями и впечатлениями от различных сортов чая ))) Кто какой предпочитает и т.п.

Признаться в последнее время я почти полностью перешел на чай в пакетиках. Правда, я в этом не одинок. К примеру, в такой чайной стране как Великобритания 95% продаваемого чая - пакетированный чай )).

Сейчас (непосредствнно в данный момент перед монитором) пью чай Curtis. Как оказалось - превосходный чай, я давно такого хорошего чая, тем более из пакетика не пил ))). Рекомендую.

А какой чай любите вы? И как и когда вы любите его пить?

ЗЫ. Кстати по рассказам моего знакомого, который был на стажировке в Англии, англичане действительно пьют только пакетированный чай. Правда не Lipton, Dilmah и т.п. мой друг пытался найти в Англии эти марки чая и таки нашел в день перед отъездом домой. В специальном магазине для русских эмигрантов ))).
Записан

Когда ему нужно - он русский, когда нужно - украинец, а когда ему ни хрена не нужно - он ирландец.

"...Он любил говорить факин щит
Когда что-то не так ему
Принимал он свой самый ирландский вид
И кидался трубкой в жену..."
Kenny
^___^
Проректор
*****

Карма: +69/-11
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
3 место в фотоконкурсе \За II, III места в фотоконкурсе Вид из окна
Сообщений: 2352



WWW
« Ответ #1 : Декабрь 22, 2007, 08:03:16 »

Greenfield - Golden Ceylon и Earl Grey Fantasy. Riston - queens choise. Chelton - English hunt. Последнии 2 не пакетированные. Очень редко пью зеленый чай.
Записан
Zimburella
Солнечная
Проректор
*****

Карма: +156/-9
Offline Offline

Пол: Женский
Награды:
2 место в фотоконкурсе \А чем я хуже тафта??
Сообщений: 4152



« Ответ #2 : Декабрь 22, 2007, 12:20:57 »

Я люблю чай. Всякий-разный.
Очень люблю мятный. За ним идут фруктовые смеси.
По утрам пью зеленый чай с мёдом и яблочным уксусом. Это полезно для здоровья;)
..Но вот беда! В Украине чертовски тяжело купить хороший, качественный чай. Все эти смеси..Они делаются на основе не самых лучших сортов, но это не так заметно..."Чистый" чай я вообще пить не могу - противно. Ну не виновата я, что у меня вкусовые рецепторы хорошо развиты Непонимающий
Что касается хорошего чая...Этим летом была в на горе Ай-Петри, там был ( :'( грустно...приветливый был...) поселок татар с очень узбекским внешним видом Улыбка И вот там-то я умудрилась купить обалденного крупнолистого зеленого чая (узбекского). Радуюсь теперь. Заканчивается только уже:(

Что касается чая в пакетиках - пью его либо когда нет другого выбора, либо когда лень заваривать чай. Однако, это бывает нечасто.

А вообще, кстати, ведь есть еще разные спопсобы заварки чая...Разные сорта нужно заваривать по разному. Какие-то чаи низкотемпературные, какие-то - наоборот.... Но что-то мне подсказывает, что тут немного таких любителей распивать чай, чтобы все это делали Улыбка
Записан

Весь фокус в том, что черное - это белое, закосившее под зеленое
Batman
dark knight
Завкаф
****

Карма: +58/-13
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
За I место в фотоконкурсе \За I-II место в фотоконкурсе \Лучший знаток фильмов 2008Лучший знаток фильмов 2009
Сообщений: 1354


УПЧК


WWW
« Ответ #3 : Декабрь 22, 2007, 01:53:04 »

зеленый суасеп Улыбка
Записан

С арбалетом в метро, с самурайским мечом меж зубами;
В виртуальной броне, а чаще, как правило, без -
Неизвестный для вас, я тихонько парю между вами
Светлой татью в ночи, среди черных и белых небес. (Б.Г.)
Andrew
Посол доброй воли
Cтудент
*

Карма: +6/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 96


вождь индибуев


« Ответ #4 : Декабрь 22, 2007, 06:11:08 »

Улыбка О да. ЧАЙ.

Чай - это напиток, через который в мой организм попадает 90% воды. Мне кажется наибольший кайф от чая получает тот, кто любит пить его без сахара. Мне это редко удается:(  Но с сахаром очень люблю - и черный, и зеленый, и с разнообразными смесями. Однако пакетированный не праздную, особенно черный пакетированный, особенно Липтон: это просто какие-то носки, замоченные в кипятке... ужасть (имхо)

В последнее время начал забавляться с фруктовыми чаями. А именно: беру обычный крупнолистовой черный или зеленый чай, а в качестве фруктовой добавки бросаю туда реальный фрукт: порезанный персик или яблоко, или дольку-две апельсина или грейпфрута. Последний я рекомендую добавлять именно в зеленый чай, можно с жасмином, ну и можно сахара или меда, если вы не любитель ультрагорьких афуфений Подмигивающий

Пейте дети чай! Улыбка
Записан

Карма - ничто, воля - всё! Афро
Althair
Цветовой дифференциатор штанов
Профессор
****

Карма: +72/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
За победу в конкурсе поэзии (зима-2007)
Сообщений: 941


Обязательно вернусь


« Ответ #5 : Декабрь 22, 2007, 07:30:55 »

Да! Чай - любимый напиток. Люблю черный и ройбуш, не люблю зеленый и каркаде) Только с сахаром!
Пакетированый пью или Хэйлис или Липтоновский "Indian Spice". Обожаю чаи с добавками, но пить их можно только в одном месте - не удивляемся - в Авдеевке, в чаевне "Элит" (не реклама). Причем именно из керамических заварничков! Каждый раз пробую что-то новое)))
Записан

Где теперь лошадь и всадник, где рог, который трубил когда-то?
Где теперь пламя пылает, где волосы яркие, цвета заката?   © Из песен Алой Книги
KyDECHuK
Декан
*****

Карма: +43/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1711


... вот что бывает, когда башню срывает ...


WWW
« Ответ #6 : Декабрь 23, 2007, 09:57:07 »

Чай это мое все Улыбка
Предпочитаю черный чай с молоком.
В последнее время пью Маброк "1001 ночь": смесь черного и зеленого чая с добавкой лепестков подсолнечника, цветков суданской розы, сушеных цитрусовых и ягод. Жаль не указывают каких именно цитрусовых и ягод, но вкус у чая замечательный!
Записан

Zimburella
Солнечная
Проректор
*****

Карма: +156/-9
Offline Offline

Пол: Женский
Награды:
2 место в фотоконкурсе \А чем я хуже тафта??
Сообщений: 4152



« Ответ #7 : Декабрь 23, 2007, 10:04:42 »

Цитировать
черный чай с молоком.
Azn KyDECHuK, как ты его пьеееешь??
Записан

Весь фокус в том, что черное - это белое, закосившее под зеленое
LazarusLong
Ирландский доброволец
Проректор
*****

Карма: +181/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
А может я тоже хочу себе награду?
Сообщений: 6129


Ukrainian by birth, Irish by the grace of God


« Ответ #8 : Декабрь 23, 2007, 10:22:04 »

Zimburella, мне, кстати, тоже нравится ). Хотя я и не фанат черного чая с молоком. Просто черный чай мне нравится больше))
Записан

Когда ему нужно - он русский, когда нужно - украинец, а когда ему ни хрена не нужно - он ирландец.

"...Он любил говорить факин щит
Когда что-то не так ему
Принимал он свой самый ирландский вид
И кидался трубкой в жену..."
Batman
dark knight
Завкаф
****

Карма: +58/-13
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
За I место в фотоконкурсе \За I-II место в фотоконкурсе \Лучший знаток фильмов 2008Лучший знаток фильмов 2009
Сообщений: 1354


УПЧК


WWW
« Ответ #9 : Декабрь 23, 2007, 10:34:08 »

легко заметен упадок Наших традий чаепития... а все - мода на восток...
а ваши бабушки и дедушки чай пили из Блюдец (чем не чайная церимония Улыбка)
и чай с лимоном из стакана в железном подстаканнике Улыбка (их сейчас потруднее китайских мензурок найти будет..)
Записан

С арбалетом в метро, с самурайским мечом меж зубами;
В виртуальной броне, а чаще, как правило, без -
Неизвестный для вас, я тихонько парю между вами
Светлой татью в ночи, среди черных и белых небес. (Б.Г.)
KyDECHuK
Декан
*****

Карма: +43/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1711


... вот что бывает, когда башню срывает ...


WWW
« Ответ #10 : Декабрь 23, 2007, 10:35:35 »

Цитировать
черный чай с молоком.
Azn KyDECHuK, как ты его пьеееешь??
C удовольствием пью!  Azn
Записан

Archangel
Профессор
****

Карма: +17/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 999



« Ответ #11 : Декабрь 23, 2007, 10:46:41 »

Пью Riston, как пакетированый, так и заварной. И Hyleys крупнолистовой. Вообще последнее время купажи пью, из того же Riston'a, Greenfirld'a ...
Записан

Птицей Гермеса меня называют. Крылья свои пожирая, сам я себя укрощаю.
Tuomas
Магистр
***

Карма: +8/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
3 место в фотоконкурсе \
Сообщений: 290


Радиофинн


« Ответ #12 : Декабрь 23, 2007, 11:55:06 »

Greenfield - Christmas Mistery
Записан

-Жизнь всегда такая жестокая? Или только когда маленький?
-Она всегда жестокая... Платок можешь оставить себе.
San Diego
Mодератор
Профессор
*****

Карма: +23/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Награды:
3 место в фотоконкурсе \
Сообщений: 982


я суров и да пребудет со мной бубен....


« Ответ #13 : Декабрь 24, 2007, 12:42:11 »

блин я наверно какойта не такой, пью только кофе... :'(
Записан

Приятный парадокс жизни именно в том, что пока не станешь умным - не поймешь, что ты - дурак....
transformator
Dark Elf
Флудомодератор
Проректор
*****

Карма: +236/-8
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3506


Omnia mea mecum porto


« Ответ #14 : Декабрь 24, 2007, 12:53:23 »

Чай это мое все
Предпочитаю черный чай с молоком.
Ай молодца, +1 Улыбка

Zimburella, черный чай с молоком и с гвоздикой (индийский рецепт Подмигивающий) Это самое то с утра. Каждое утро пью недетскую чашечку (750 мл.) этого дивного напитка.
Из чаев предпочитаю черный "Ахмад". Более менее номальный.

Самый классный чай который я пил это - смесь десяти сортов лучшего индийского чая. Пил непосредственно в Дарджелинге, эту смесь делали при нас, поэтому в ее подлинности не сомневаюсь  Строит глазки

Наверное после этого пью только чай. Кофе практически не пью.
Записан

"Зрелище неорганизованных масс для меня невыносимо".  Артем
BODROV
Mодератор
Доцент
*****

Карма: +37/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 550


хде я?


« Ответ #15 : Декабрь 24, 2007, 03:52:44 »

даааа, чаёчик drinks это я люблю!!!!!

с недавних пор подсел на чаи, которые продает "Свит чаю".
все что пробовал уже и не вспомню ))) опишу некоторые.

начну с того, что НЕпонравилось:
генмайча - зеленый специальный чай. заинтересовал тем, что содержит в своем составе рис. имеет привкус попкорна - прикольно, но пить каждый день не хочиться ))) Ссылка
ходжича - так же заинтересовал своей необычностью, написано было, что "пахнет жаренным"  Улыбка хотя на вкус напоминает как раз таки генмайчу Ссылка
кокейча - написано было, что по вкусу напоминает свежую траву и водоросли. понравился больше чем первые 2, но все равно не то Ссылка

так, теперь список того, что понравилось, но не впечатлило  Улыбка
мятная фантазия - "смесь, которая создана на основе мяты с добавлением лепестков розы, кусочков яблока..." бла-бла-бла... короче, там очень много всякого намешано, но на вкус получается довольно таки прятный напиток. главное не перестараться с дозой, иначе сильно резкий вкус мяты будет.
молочный оолонг - чайные листья обрабатываются в молоке. чай зеленый. на вкус очень мягеньки и приятный. хорошо идет, когда просто хочется пить!
пу эр дворцовый - это, так сказать, обычный пу эр, без примесей. не помню к каким чаям он относиться: черный или красный, но цвет у него красноватый. на вкус пу эр напомнил кору дерева  Смеющийся но на самом деле мне понравился (только другой, см. ниже)
копья ку динСтроит глазки эм... подробно описывать не хочу  Подмигивающий его надо пробовать - мегоацкий чай!!! вообще это самый необычный чай, который я пробовал. сказали, что это омолаживающий и лечебный чай, хорошо помогает при головной боли. вызывает привыкание (на себе проверять не рискнул Показывает язык). экстрималам рекомендую попробовать этот чай, но перед тем обязательно спросить у продавца или у меня как его правильно заваривать  Строит глазки

ну а тепере топ - то, что мне очень понравилось (пью каждый день):
пу эр фитнес - это пу эр с добавлением яблока, шиповника (вроде), зелоного мате и листьев лимонного дерева. вкусно!!!
пу эр сицилия - с добавлением кусочков апельсина и цедры лимона. по вкусовым качествам для меня это лучший из пу эров. апельсин и лимон добавленны в таких пропорциях, что их практически не чувствуешь, но при этом получается очень хорошее сочетание!!!


ЛАПСАНГ СУШОНГ (это мой самый любимый чай, описание частично с вики, частично из аськи) - настоящее название чжен шань сяо чжун
это один из самых известных красных чаев китая
новичкам его запах напоминает скипидар, лыжную мазь и копченую рыбу ))) истинные ценители улавивают в нем нотки дыма и древесины, по вкусу он напомнил сушеную грушу (и совсем чуток чернослив). это вообще первый чай, по вкусу которого я понял, что с сахаром его пить не надо (кста так и рекомендуют).
лапсанг сушонг еще называют копченым чаем из-за технологии его приготовления. цитата:

" При изготовлении Лапсанг Сушонга используется первое подвяливание при солнечном свете. Затем чай скручивается. После скручивания чай ссыпается в корзины, где и происходит ферментация. Это делается рядом с огнем или над очагом, чтобы повысить температуру чая. В течение 6-8 часов он прогревается до тех пор, пока из него не выйдет вкус и запах зелени. В результате этой процедуры поверхность листьев приобретает красно-бурый цвет. Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах. "

самый-самый прикол этого чая (это тоже личное надлюдение): первый раз когда я его понюхал(еще в пакетике незавареный) он дейсвительно пах копченым (скорее копченым сыром), потом когда заварил и понюхал в чашке - уже был другой запах - менее копчений, немножко с хвоей. но когда я после этого опять понюхал незавареный в пакетике!!!!!!!!!!!! это было нечто!!! абсолютно непохожий на предыдуще два запах!!!! даже не знаю с чем сравнить!!!!! ПРОСТО СУПЕР!!!!!!!! Ссылка

ну воть, вроде бы все... если что - обращайтесь
может быть еще что интерестное попробую или вспомню - отпишусь  Подмигивающий
Записан
transformator
Dark Elf
Флудомодератор
Проректор
*****

Карма: +236/-8
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3506


Omnia mea mecum porto


« Ответ #16 : Декабрь 24, 2007, 04:10:54 »

BODROV, молодца, хорошо написал.

Обязательно буду пробовать Улыбка
Записан

"Зрелище неорганизованных масс для меня невыносимо".  Артем
KyDECHuK
Декан
*****

Карма: +43/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1711


... вот что бывает, когда башню срывает ...


WWW
« Ответ #17 : Декабрь 24, 2007, 11:53:04 »

Off-Topic - помечено автором как "не соответствует обсуждаемой теме"
Каждое утро пью недетскую чашечку (750 мл.) этого дивного напитка.
Шокирован
"А ты не лопнешь, деточка ??"
Записан

Zimburella
Солнечная
Проректор
*****

Карма: +156/-9
Offline Offline

Пол: Женский
Награды:
2 место в фотоконкурсе \А чем я хуже тафта??
Сообщений: 4152



« Ответ #18 : Декабрь 24, 2007, 11:57:57 »

Off-Topic - помечено автором как "не соответствует обсуждаемой теме"
transformator, ты был в Индии....Уууух ты...Аааа ты видел Тадж-Махал?
Записан

Весь фокус в том, что черное - это белое, закосившее под зеленое
MASTROYANI
Улыбайтесь, завтра будет хуже
Проректор
*****

Карма: +71/-19
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2019


АСУ-01а 4ever


WWW
« Ответ #19 : Декабрь 25, 2007, 11:15:29 »

BODROV, про колобас забыл расписать Смеющийся
Записан

За сим разрешите откланяться.
Всегда хочется большего.
Взрослые - те же дети, только игрушки у них другие.
"Скулить не надо!"- Д.А. Медведев, Президент Российской Федерации.
Человечество достигло уже того уровня прогресса, когда у содержания не осталось шансов.
Никто не знает, что такое эта самая свобода слова, но готов глотку перегрызть тому, кто скажет что-то поперек.
Страниц: [1] 2  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Penguins Counter Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Internetmap
Страница сгенерирована за 0.134 секунд. Запросов: 39.